Комбинат питания
МЕНЮ точек питания БГТУ им.В.Г.Шухова (ресурс доступен только из внутренней сети университета, в том числе и через wi-fi университета): http://menu.bstu.ru/
Комбинат питания БГТУ им. В.Г. Шухова является обособленным подразделением Белгородского государственного технологического университета им. В.Г. Шухова.
Создан комбинат питания в 1975 году.
НОВИНКА! В буфете № 1 УК1 вы можете попробовать французский хот-дог!
Основные задачи деятельности:
- организация питания студентов и сотрудников университета путем своевременного и качественного выполнения производственных заданий с внедрением передовой практики новых технологий;
- оказание услуг по организации обслуживания мероприятий.
Состав комбината питания:
- 5 столовых
- 5 кафе
- Кондитерский цех
- Пекарня по производству хлебобулочных изделий
- 3 буфета
- 1 продовольственный магазин
Количество посадочных мест – 992 п.м.
Среднедневная проходимость – 8500 чел.
% охвата питанием студентов и сотрудников – 85%
Режим работы столовых, кафе комбината питания спланирован с учетом графика учебного процесса и отдыха:
Завтрак с 7 30 часов
Обед с 11 30 до 15 30 часов
Ужин до 19 30 часов
Режим работы буфетов с 8 00 до 18 00 часов
Ассортимент вырабатываемой продукции разработан с учетом сезонности и калорийности выпускаемых блюд.
Учитывая, что в университете учатся студенты из различных стран мира, с 1 сентября 2011г в меню предприятий комбината питания включены блюда зарубежных кухонь и кухонь стран СНГ.
В кафе общежития № 5 вы можете попробовать блюда итальянской кухни, в столовой общежития № 2 арабской кухни, в кафе профессорско-преподавательского состава русской кухни , в столовой корпуса № 4 украинской кухни, в столовой учебного корпуса № 3 славянской кухни.
Коллектив комбината питания на протяжении многих лет является постоянным участником и призером конкурса профессионального мастерства.
В книгах отзывов и предложений на всех предприятиях комбината питания имеется большое количество благодарственных записей за высокий профессионализм приготовленных блюд и культурное обслуживание.
Коллектив комбината питания неоднократно награждался почетными грамотами, благодарственными письмами и дипломами государственных учреждений областного и федерального уровня.
Комбинат питания принимает заказы на проведение торжеств, банкетов, корпоративных мероприятий, а также на изготовление караваев, тортов, банкетных блюд, обедов на дом.
Контактный телефон
директор - 55-18-23, факс 55-03-90
Адрес: ул. Костюкова, 46