Эксурсия выходного дня
Представители БГТУ им. В. Г. Шухова в рамка проекта "экскурсия выходного для" посетили экскурсию по корпусам бывшей кондитерской фабрики «Большевик» , данная экскурсия называется «Москва глазами инженера». История от зарождения производства в XIX веке французом Адольфом Сиу до реновации территории фабрики британским архитектурным бюро «John McAslan + Partners».
Во время экскурсии мы прошли через три фабрики: дореволюционную фабрику французского промышленника Сиу, советского "Большевика" и современного пространства XXI века и при этом максимально сохранив наследие XIX века.
На экскурсии мы увидели:промышленные корпуса с кирпичными сводами и сводами Монье отреставрированный комплекс фабрики;
современную архитектуру британского и русского архитектурного бюро, которая взаимодействует с постройками XIX века; Музей Русского Импрессонизма, как новая архитектура на месте мукомольного цеха.
На экскурсии мы узнали:об истории одной из первых кондитерских фабрик Российской Империи;старинные рецепты и секреты фабрики любимых сладких изделий;об особенностях промышленной архитектуры и кирпичном стиле; о грандиозном проекте реновации промышленных корпусов по проекту британских архитекторов «John McAslan + Partners»; о философии современной архитектуры и устройства внутреннего пространства.