О кафедре

Кафедра экобиотехнологии была образована 01.11.2022 в форме выделения из состава кафедры промышленной экологии в результате ее реорганизации в соответствии с решением ученого совета в целях повышения качества научно-образовательного процесса в химико-технологическом институте (ХТИ).

Специализация кафедры заключается в совершенствовании и оптимизации биотехнологий получения биологически активных веществ, переработки отходов сельского хозяйства и пищевой промышленности, восстановления качества земель и природных вод, а также контроль процессов биодеградации материалов и разработка способов их предотвращения.

Кафедра экобиотехнологии подготавливает и выпускает высококвалифицированных специалистов-биотехнологов широкого профиля, которые будут:

в сфере охраны окружающей среды
- создавать микробные ассоциации для очистки сточных вод и компостирования растительных остатков, городских отходов, иловых осадков станций аэрации,
- сокращать количество образующихся отходов и, в целом, снижать нагрузку на окружающую среду;

в пищевой и фармацевтической промышленности
- использовать биотехнологии для получения пищевого белка, ферментных препаратов, пребиотиков, пробиотиков,  новых функциональных продуктов пищевого назначения и препаратов лекарственных средств;
 - разрабатывать методы для длительного хранения продуктов;
- поддерживать  асептику технологического оборудования и производственных помещений;

в сфере сельского хозяйства
 - создавать высокоэффективные корма и премиксы для животных;
- разрабатывать биоудобрения и биологические средства защиты растений от вредителей и болезней.

В настоящее время биотехнология является приоритетным направлением развития промышленности России.

Поэтому биотехнолог - это
- престижная современная профессия;
- возможность смежного трудоустройства;
- высокая заработная плата;
- возможность проявить себя, участвуя в разработке новых технологий.

Биотехнолог может работать практически на любом производстве:
- предприятия химической промышленности;
- производство продуктов питания;
- производство биопрепаратов для органического земледелия;
- очистные сооружения коммунальных и промышленных предприятий;
- наукоемкие предприятия.

После окончания бакалавриата молодые специалисты в дальнейшем могут продолжить профильное образование в магистратуре не только БГТУ им. В.Г. Шухова, но и других престижных ВУЗов страны.